ABOUT
株式会社豊物産について
株式会社豊物産は、山口県長門市にある低温物流サービスを行う会社です。
製氷、食品加工、冷凍加工食品卸販売などの低温物流事業を行っております。近年、さらなる冷蔵技術向上のため、スラリーアイスの製造、販売を開始いたしました。
今後も更なる冷蔵技術向上のため、進み続けて参ります。
【お知らせ】
ドライアイスの販売は、終了いたしました。
長らくのご愛護を頂き、心から御礼申し上げます。
冷凍倉庫をご検討中の方へ
冷凍倉庫を持ちたい方、食品をネットで販売に力を入れたい方、
初期投資を抑えてビジネスを行いたい方、
荷物を一時的預けたい方、
在庫管理でお悩みのお方
冷凍食品ネット販売など
サプライチェーン構築のお手伝いをします。
サービス内容
保管・在庫管理 梱包・出荷
商品⇒当社冷凍倉庫⇒配送先
対応温度帯 －20度
冷凍
用途 物流加工及び在庫、出荷/お中元、お歳暮/イベント商品/ネット通販
お取扱商品 魚/加工食品/鶏肉/果物/食品原料
隣接している食品加工場で仕分けや加工も可能です
冷凍倉庫に隣接している食品加工場にてお客様のお荷物を梱包や仕分けや加工を行えます。
食材の調達（卸業）も行っています。貴社の物流部門をお手伝いいたします。
冷凍商品の保管・在庫管理から出荷まで一貫してご対応します！
冷凍倉庫でお客様の商品を保管から出荷までの
一連の作業を全て請け負うことができます。
また、大きな特徴としまして、食品加工工場が隣接していますので、
梱包や荷の小分けや加工まで対応することができます。
また、食品の卸も行っておりますので、
新たに食品販売や物流をお考えのお客様を広い範囲でお手伝いすることができます。
製氷部
製氷部では、漁船や輸送などの鮮度維持の為に使用する製氷を中心に、氷の安定供給ができるよう毎日製氷を行っております。
豊富な地下水を使い、安心してお使い頂けるように、品質には細心の注意を払い製氷を行っています。
氷が大量に必要な場合などお気軽にご連絡下さい。
水産氷
豊富な地下水を利用し、安定した水産氷をご提供しております。角氷からフレーク氷のご提供や、冷蔵運搬用の小氷販売を行います。
水産氷は、冷却用の氷ですので、食品用には持ちいりませんが、弊社では、食品用と同じ豊富な地下水から制作しています。
陸上氷
水産氷と同じ、豊富な地下水を食品用に更にろ過を行い、安心・安全にお使いできる氷をご提供しております。業務用のかき氷も販売しています。
アイススラリーで獲れたての鮮度をそのままに！
アイススラリーとは、直径1mm前後の球状の氷と海水や真水や調味液等を混合して撹拌したもので、従来の氷では不可能だった鮮度保持が可能になります。
氷は溶ける瞬間に熱を奪います。アイススラリーは細かい粒の集まりのため、その一粒一粒は小さいですが、集まることで表面積が大きくなるので、魚体の熱をすばやく奪い、同時に浸透圧の差で出血を促し、絞めた瞬間から雑菌の繁殖による劣化をなくし、商品価値を最大限高めます。
また、直径1mm前後の球状の氷は、どんな隙間にも入り込み、魚だけではなく貝なども素早く冷却します。
通常の氷を使うと潰れてしまう小さい魚も潰れる事がなく、マグロのような大きな魚に対しても口やエラから直径1mm前後の球状の氷入り込み内部を直接冷やし込むので身焼けを防ぎます。
アイススラリーを使うことで、トビウオなども１週間生で食べられるほど鮮度を保つ事が可能です。
アイススラリーの機器導入をご検討の方は、ぜひご相談下さい。
食品部
鶏肉の加工処理、焼き鳥串差しを中心に行っています。
業務用焼き鳥串差しのご相談承っております。
アルバイト随時募集中です。
勤務時間 9:00~16:00（休憩60分）
時短労働も選択可です。
TEL 0837-22-6055
冷凍倉庫
業務用冷凍食品の保管と在庫管理をアウトソーシング！
大型冷凍倉庫で冷凍貯蔵が必要な商品をお預かりし、配送を行っております。
冷凍倉庫の温度管理、衛生面には徹底した検査を行っており、安心してご利用頂けるよう日々配慮しております。
大量の冷凍が必要な食品などございましたら、ご連絡下さい。
販売事業部
業務用の鮮魚や飼料販売の卸を行っています。
長門で水揚げされる鮮魚を中心に様々な魚介類、養殖、業務用冷凍食品の販売を行っております。
COMPANY
会社概要
| 会社名 | 株式会社豊物産 |
| 所在地（本籍） | 山口県長門市東深川1188番地 |
| 代表取締役 | 素村 昌宏 |
| 資本金 | 4,800万円 |
| 設立 | 昭和24年10月4日 |
| 社員数 | 30人 |
| 取引銀行 | 山口銀行 長門支店 / 中小企業金融公庫 下関支店 |
| 営業所 |
湊工場 冷凍倉庫
仙崎工場 冷凍倉庫 |
沿革
終戦後、食料自給率を上げるために昭和24年6月に当時の地元漁業組合、鮮魚統制機関の要望により農水省水産庁の設置許可による資材の配給を受け着工し、同年10月に仙崎製氷株式会社として発足。
創業から長門市において主に製氷業、冷凍倉庫、食品加工を営業する。